中国食品网 妇幼人群平衡膳食宝塔发布

　本报讯 （记者罗晨）为帮助营养健康领域专业人员和广大公众更好地践行《国民营养计划（2017-2030年）》，在生命早期1000天营养健康行动中更好地使用《中国居民膳食指南(2016)》，中国营养学会妇幼营养分中国食品网会近日修订和发布了《中国妇幼人群平衡膳食宝塔/婴儿母乳喂养指南关键推荐示意图》。

　　据了解，《中国居民平衡膳食宝塔》是《中国居民膳食指南》的中国食品网配套宣传材料。根据《中国居民膳食指南》的核心内容，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于人们在日常生活中实行。孕妇、乳母和婴幼儿等妇幼人群是特殊的群体，在膳食营养认知方面存在较多误区。这决定了在孕产妇和婴幼儿保健工作中，开中国食品网展营养宣教和膳食指导工作需要《妇幼人群膳食指南/喂养指南》以及配套《妇幼人群平衡膳食宝塔》的帮助。但与此同时，仅用相对简单的示意图形式，来准中国食品网确表达妇幼各人群的膳食原则、关键喂养措施以及推荐每日各类食物量面临诸多挑战。

　　为将目标人群膳食营养宣教要点融为一体，中国食品网将妇幼人群膳食宝塔图以宣传画的形式，用于大众营养健康宣教，中国营养学会妇幼营养分会就妇幼各个人群对膳食原则、喂养原则与宝塔形式的适用性、外在表达形式、推荐食物量等，经过反复讨论、计算，完成了妇幼6类不同人群的膳食指导示意图：备孕期妇女平衡膳食宝塔、孕中国食品网期妇女平衡膳食宝塔、哺乳期妇女平衡膳食宝塔、6月龄内婴儿母乳喂养指南关键推荐示意图、7—24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔和学龄前儿童平衡膳食宝塔。

　　对于备孕妇女、孕妇、哺乳期妇女以及两周岁以后幼儿（学龄前儿童），膳食是其营养主要来源，可以使用宝塔来表达膳食结构信息。对于6月龄内婴儿，理想的喂养方式是纯母乳喂养，因此其食中国食品网物来源只有母乳，无需使用宝塔图，但为了便于与其他阶段宝塔图一致，仍然采用了宝塔图轮廓，来衬托母乳喂养的各项关键推中国食品网荐点。7—24月龄婴幼儿膳食从以乳类为主逐渐过渡到以谷类食物为主的膳食，该阶段特征为膳食过渡。