崇州市落实监管责任约谈部分食品生产经营企业

　　中国食品网讯 （付欧 蒋雪）近日，崇州市市场质量监管局对全市食品抽检监测检出的生产经营不合格，以及问题食品的4家企业进行集体约谈，要求着力提升企业安全责任意识，强化企业主体责任，坚实守牢食品安全底线。

　　约谈中通报了近年来崇州市食品抽检监测的详细情况，指出了食品生产、流通、餐饮环节存在的主要问题，并对被约谈的食品生产经营企业存在的问题进行了分析，明确了整改要求。

　　约谈中要求，食品生产经营企业要提高安全意识和责任意识，诚信自律，严格依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，履行好食品安全主体责任；要深入开展食品安全风险隐患大排查大整治，提升安全生产管理水平，严把食品质量安全关，尚德守法，共治共享食品安全。