2018-09-25 08:51 浏览量：12321 来源：中国食品网
中国食品网讯（高伟）宁安九月的乡村，是农人弹奏的乐章；宁安九月的乡村，是一幅和谐的画卷。
9月23日，2018中国•宁安“弘扬优秀农耕文化、共享农民丰收喜悦”首届农民丰收节开镰节，在玄武湖畔、稻田地边和祈福仪式中拉开帷幕。
镰刀是农民割水稻的必用工具，在中国共产党的党旗上镰刀也代表着农民等劳动者，所以镰刀对于水田的百姓们有着特殊的意义。上官村老人为14名参加开镰比赛的选手代表授镰，村民们齐声高喊三声“开镰了”，响彻云霄。
最抢眼球的节目是割稻比赛。瞧，大家移步稻田边，兴致勃勃观看第一镰比赛。据了解，通过各村推荐、报名、选拨出优秀的庄家院能手参加活动，比赛共有13个队伍参加，采用的是男女混合接力赛，从收割、打腰子到堆码子完成后比赛结束，以村为单位，评选出“金镰奖”1名，“银镰奖”2名，“铜镰奖”3名。每名参赛选手赛出了风格，赛出了水平，更赛出了满满的幸福感。
品米大会也是农民丰收节的重头戏。这里是东经129°06′51″，北纬44°7′58″至8′19″，神奇的纬度线，万年的火山岩，纯净的镜泊湖水，滋养出了“长在石板上的大米”——响水大米。在宁安首届农民丰收节大米品鉴现场，纯稻花香、龙稻20、心心相印、松井22、芦苇稻等品种大米，用同一容量、同一品牌的电饭煲进行煮饭，所有的米饭都由一个人进行焖制。为了能够焖制出口感好的米饭，在通电焖制米饭前泡米40分钟后开始焖饭。以米饭的感观、食味两项内容做为评审项；现场邀请到的专家及水稻种植能手为专家评委，现场观众为群众评委，评出了大家心目中的好大米。
当天，还有农产品展销，第一镰拍卖及签约，文艺演出，传统脱粒舂米展示、草编稻草、玉米秸秆展示等传统技艺展示，独轮车运粮食、田间拔河、扁担挑米、稻草人换装等趣味运动会，到玄武湖稻作馆观看响水大米的生长过程、欣赏玄武湖风光等稻作观光活动。
据悉，宁安市第一届农民丰收节从9月21日起至10月1日举行，以“弘扬优秀农耕文化、共享农民丰收喜悦”为主题，以发挥农民主体作用、展现响水稻作文化等农耕文明和农业科技特色为目标，组织大型文艺汇演、开镰节、金果节等系列活动，为全市人民打造一场集欢庆丰收、观赏体验为一体的农民盛会。
9月21日，宁安市第一届农民丰收节在宁安市农民文艺汇演舞蹈《开门红 丰收情》中开幕，接着腰鼓《欢聚一堂》、合唱《生态卧龙 魅力朝乡》、诗朗诵《以马莲河旁，歌唱》、说唱快板《古镇渤海是我家》、歌伴舞《庄稼院里的歌》等12个节目代表全市12个乡镇，贴近当前脱贫攻坚、乡村振兴等热点工作，昂扬向上充满了正能量，弘扬了乡镇争当脱贫先锋的良好风气，表达了老百姓建设美丽乡村的坚定决心，赞颂了乡村振兴战略实施以来宁安乡村发生的巨大变化，唱响时代主旋律，激发老百姓建设家乡、共同致富奔小康的热情。
累累硕果挂满枝头，果香浓郁沁人心脾。9月22日，农民丰收节暨宁安寒地果采摘节，立足江南乡东安村寒地果资源丰富的优势，打响“宁古塔寒地果”的品牌知名度，做大做强东安村寒地果销售产业。采摘节上，宁安市寒地金果农民专业合作社联社与辽宁营口金仕达果品商贸有限公司代表签约。当然，在这金秋时节寒地果采摘节里，人们络绎不绝地拥到江南乡东安村，走进硕果庄园，亲近大自然，尽情体验采摘的乐趣。
宁安市，位于黑龙江省东南部，幅员面积7924平方公里，人口44万，荣获全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国粮食生产先进县、国家绿色食品原料生产基地县、全国出口食品农产品标准化基地等称号，是全省优质米、烤烟、商品粮、淡水鱼、果树和蚕业、蜂业基地县（市）、绿色蔬菜产业基地县和对俄果蔬出口重要基地。近年来，宁安市坚持质量第一、效益优先，按照“一产抓融合、二产抓提升、三产抓拓展”的要求，以供给侧结构性改革为方向，确定了打造“百公里东北亚高端食品农产品和文化生态产业走廊”的战略目标。目前，“百公里东北亚高端食品农产品和文化生态产业走廊”已经基本成型，焕发出无限的生机和活力，展现出一片丰收的景象。
