铜仁采取“七到位”确保食盐质量安全

 　本报讯 食盐是日常生活必需品，关系人民群众身体健康。日前，铜仁市食品药品监督管理局采取“七到位”手段确保全市食盐质量安全。
 
　　一是人员机构到位。率先成立食盐监管科，抽调业务素质好，工作水平过硬的同志从事专业食盐安全监管工作，确保食盐质量安全监管“有人管”。二是人员培训到位。组织全市食盐监管骨干参加应急管理（含盐务监管）培训，还集中开展盐业政策及法规培训，提升监管水平，确保监管人员“懂得管”。三是监管责任到位。采取“网格化”管理，层层分解食盐质量安全监管责任，层层传导压力。通过建立基础资料数据库，确定监管重点，明确监管方向。四是关键环节把控到位。认真落实权力清单，把控源头，抓好源头管理，对全市食盐批发企业、跨区经营食盐批发企业直销点以及所委托的第三方物流配送企业等进行重点监管。五是日常巡查到位。对食盐零售（餐饮）单位认真落实索证索票、进销货台账制度等情况进行常态化监管，确保零售环节“全面管”。六是部门协作到位。按照职能分工加强与工信、公安等部门的协作，建立信息通报机制，对监管中发现的难点问题召开监管工作分析会，按照各自职能职责共同研究制定监管措施，确保职能部门“统一管”。七是政策宣传到位。对涉盐企业建立约谈机制。在日常巡查中大力宣传盐改政策、盐业法规，对大型的涉盐企业均上门宣传。提高食盐质量安全的社会参与度，发动人民群众“共同管”。
 
　　自承接食盐安全监管职能以来，共检查食盐批发企业47户/次，检查食盐零售户1059户/次，检查乡镇农贸市场3176户/次，检查食品加工企业93户/次，检查餐饮服务提供者、学校、单位食堂、托儿机构、养老机构924户/次，食盐抽检批次24个批次，案件数5起，查获涉案盐产品数量36.02吨。