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2019年度中国酒业协会科学技术奖评审结果公示

2020-03-03 14:23   浏览量:20862     来源:中国食品网

  3月2日,中国酒业协会发布《2019年度中国酒业协会科学技术奖评审公示结果》。经评审委员会专业组专家评审、评审委员会审议、奖励委员会审定,评选出“啤酒酿造关键要素的控制技术研究与产业化应用”等4个项目为中国酒业协会科学技术奖一等奖,“窖池密封技术研究及产业化应用”等10个项目为中国酒业协会科学技术奖二等奖,“葡萄酒中氨基甲酸乙酯的影响因素及控制研究”等4个项目为中国酒业协会科学技术奖三等奖。

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