2020-06-22 16:59 浏览量:22588 来源:中国食品网
中国食品网播报 为有效应对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,近日乐至县市场监督管理局对海鲜超市、农贸市场、大型商超、大中型餐馆等经营单位开展全方位检查,进一步排查疫情传播风险和食品安全隐患。
本次检查行动以海鲜超市、大型商超、大中型餐馆等经营单位为重点,主要检查从业人员及家人近期是否去过疫区,其经营的海鲜、生鲜、冷冻肉类、水产品及其制品的来源、存储、索证索票情况和佩戴口罩、场所消毒、体温检测等疫情防控措施落实情况。在检查过程中,执法人员督促经营者严格落实进货查验制度,采购海鲜等食品过程中依法索取进货票据、供货方资质等证明材料,不得采购、贮存、销售无溯源凭证和来源不明的食品及食品原料,进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。
截止目前,已出动执法人员174人次,检查海鲜销售门市4户次、餐饮服务单位387户次、食品销售单位422户次,暂未发现北京“新发地”海鲜水鲜货源,发现食品安全风险隐患问题11起,已全部责令整改,立案查处食品经营安全违法案件2起。下一步,乐至县市场监管局将严格落实“四个最严”要求,加强食品安全监管,督促落实疫情防控措施,切实保障全县群众生命健康安全和食品安全。(乐至县市场监督管理局 王舒供稿)