3月11日，呷哺呷哺发布盈利预警公告。公告显示，2021年实现营收61.5亿元，同比增长13%，预期2021年净亏损约2.75亿元至2.95亿元之间，而2020年净利润约1149万元。
对于由盈转亏，呷哺呷哺方面称系关闭亏损门店造成的一次性亏损，以及部分餐厅受疫情影响无法充分经营导致。公告显示，2022年，公司将及时调整组织架构和业务策略，多举措增加餐厅收入，精细化管理控制经营成本；同时将整合呷哺呷哺、湊湊、联盟品牌茶米茶等会员系统，实现多品牌营销和引流，进一步提升门店经营利润。“在扩张方面，公司将谨慎选取门店地址，今年新增156家餐厅。”
（证券日报）
