中国食品网播报 《陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法》团标通过专家审定

　　由福建农林大学、南平市绿色食品发展中心、武夷山市茶产业发展中心等有关单位共同起草制定的《陈年武夷岩茶煮泡与品鉴方法》团体标准，近日在福建省武夷山市顺利通过审定。福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文、福建省茶叶质量检测中心站高级工程师陈銮、福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰、福建省农科院茶叶研究所研究员陈常颂等相关单位的领导专家组成标准审定组。

　　专家组听取标准编制说明及征求意见情况汇报后，对《陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法》团体标准文件送审稿逐条认真审查，认为该标准具有先进性、实用性、创新性和可操作性，填补了陈年武夷岩茶在流通和消费过程中的冲泡与品鉴方法标准的空白，进一步完善了我国乌龙茶标准体系，并一致同意该标准通过审定。

　　（袁国凤 整理）