酒旅关注：向前推进一步，深度调整期下川酒产区助力酒旅创新实践

　　当前白酒行业进入深度调整期，消费市场加速重塑，酒业发展方向正在逐步由“生产酿造”向“文化体验”转型。中国白酒核心产区四川正依托“文化增值—流量转化—集群升级”价值链，推动产业生态重塑。

　　2025年12月19日，在中国国际名酒博览会期间，由四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心主办的“四川省酒旅融合专题对接会”在宜宾召开。会议聚焦白酒产业高质量发展，整合优质资源赋能产区，成为全面展示川酒魅力、探索酒旅融合新路径的行业盛会。

　　对接会上，产区官方助力“酒旅”成为一大看点。四川省省经信厅、文旅厅、商务厅等部门明确了多项支持措施，为酒旅融合注入政策动力。

　　省经信厅提出要挖掘川酒文化脉络，推动“川酒+”多元融合，完善“川酒行”旅游线路，并用数字技术提升体验感；

　　省文旅厅对获评国家级旅游品牌的酒旅项目给予最高500万元奖补，支持非遗体验空间建设和精品线路打造，还将组建文旅商贸产业投资引导基金；

　　省商务厅持续发放川酒消费券，2024年以来已拉动消费超10亿元，同时通过“川行天下”活动支持企业拓展国内外市场，对境外营销平台建设给予最高60万元支持。

　　四川正构建起“文化为魂、场景为媒、产业为基、政策为翼”的酒旅融合生态。逐步实现从“生产酿造”向“文化体验”的转型，从传统方式“卖酒”向营销创新的“卖生活方式”的需求转变。

　　会上还发布了《宜宾世界酒旅胜地机会清单》，举行了中国酒肆核心区运营项目签约仪式。据悉，这是四川省首场酒旅融合对接会，接下来，还将在泸州、德阳、成都、遂宁等川酒产区进行专题对接，共享四川酒旅融合新机遇，推动川酒产业高质量发展。

　　编者认为，四川有独特的天然生态优势、人文资源、酿酒底蕴以及产业综合创新能力，在各大产区涌现出酒旅的许多典范代表。当下的酒业面临困难更需要创新开拓精神，消费需求已经发生变化，酒业必须转型变革突破固有思维营销方式，围绕市场需求消费需求，敢于创新才能蹚出一条新路发现新的机会。

　　（北京酒旅文化发展中心）