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宽窄研究院:《审美三境说》白皮书发布,为中国酒业价值重构提供系统框架

2026-01-29 12:56   浏览量:20591     来源:中国食品网

  学者老欧提出物境、艺境、心境三境贯通模型,呼吁行业开启审美自觉时代

  近日,由酒业学者、文化研究者老欧(欧阳剑)撰写的行业深度白皮书《审美三境说:中国酒业价值升维的系统框架》正式发布。该白皮书首次系统提出“审美三境说”理论,主张中国酒业下一阶段的核心竞争力在于构建系统性审美价值体系,即“审美系统力”。

  白皮书指出,当前中国酒业正面临“价值堰塞湖”与“语境失灵”的双重困境。传统依赖历史、技艺、渠道的竞争模式已触及天花板,而新一代消费者却对传统酒文化表现出疏离。在此背景下,老欧原创性提出 “物境、艺境、心境”三境贯通 的审美价值模型:

  •物境:聚焦感官与器物的基础美,是价值的物理基石;

  •艺境:关注叙事与场景的仪式美,是价值的传导桥梁;

  •心境:指向哲学与共鸣的精神美,是价值的引力核心。

  老欧认为,唯有三境贯通,价值才能在品牌系统中自如流淌,形成真正不可复制的竞争壁垒。

  白皮书不仅构建了完整的理论体系,还提供了可操作的诊断工具与评估模型,包括“企业审美系统健康度雷达图”与“自检清单”,旨在帮助酒企识别价值断裂点,实现从“历史红利享受者”向“当代美学创造者”的转型。

  老欧表示,撰写此白皮书是出于对行业未来的深切关怀。他呼吁中国酒业应尽早开启“审美自觉时代”,从“物理竞争”升维至“系统审美竞争”,最终成为“东方生活美学的提案者”。

  该白皮书已在“宽简醉翁”公众号全网首发,并获四川省酒文化促进会、宽窄研究院等机构联合推荐,预计将在行业内引发广泛讨论。

  老欧,本名欧阳剑,宽简山居主人。国家一级品酒师,曾长期服务于五粮液、泸州老窖等领军企业,历任四川省酒文化促进会常务副会长、四川大学锦江学院白酒研究院执行院长等职。作为北宋文宗欧阳修第三十二世孙,他致力于将传统文化与当代商业审美结合,推动行业价值升维。

  当中国酒业集体穿越这片审美觉醒的迷雾,它所抵达的彼岸,将远超商业竞争的范畴。届时,衡量一家酒企是否伟大的标准,将不仅是其市值与产量,更是它是否定义了一个时代的美学风尚,是否滋养了一代人的精神世界,是否在人类文明的星图上,贡献了一抹独特而温润的东方光泽。

  这,便是“审美三境说”所指向的终极未来——一个属于中国酒业的、真正的“审美自觉时代”。道路已在脚下,蓝图已在手中,唯待有识者,共赴征程。

  成都宽简文化传播合伙企业 & 老欧

  (宽窄研究院)

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