2026-10-19 18:02 浏览量：22884 来源：食品网
10月16日下午，中国爱国拥军促进会会员、四川省模范退役军人张仲安，与中国爱国拥军促进会、四川省爱国拥军促进会一起，专程来到成都市看望慰问109岁的巴中籍红军失散人员杜国榜。把党和政府的关心关怀、尊崇厚爱送到革命老兵心坎上。
2026年是中国工农红军长征胜利90周年。为此，中国爱国拥军促进会积极贯彻落实党中央和全国双拥办精神，全面开展关心关爱在乡退伍红军老战士、红军失散人员相关工作。张仲安作为中国爱国拥军促进会会员和四川省模范退役军人，带着满腔热忱和敬意，践行“重温长征历史、感悟伟大精神、汲取奋进力量”的时代要义。
杜国榜在川陕苏区时期参加红军，随红四方面军参加长征，在战乱中和主力失散。张仲安为杜老带来慰问金以及匠人老爹豌豆松茸酱油等物品，祝愿老人身体健康，万事如意。
杜国榜老先生出生于1917年，1932年11月参加中国工农红军，他跟随队伍转战平昌、巴中、恩阳、仪陇、中坝等地，翻越夹金山抵达懋功，参与红一、四方面军会师，亲身走完二万五千里长征。抗日战争时期，从延安随部队进入河北、山西、山东，抗战八年转战华北各地。
80岁模范退役军人张仲安，随爱国拥军组织慰问 109 岁老红军杜国榜。杜老亲历长征，是珍贵红色活史料。两代老兵跨越世纪相逢，促膝交谈，聆听峥嵘往事，致敬革命先辈，延续传承红色血脉，践行拥军初心。
四川省模范退役军人张仲安，1949年2月出生于四川青神，1969年11月入伍，1976年加入中国共产党，1980年4月退役。如今80岁高龄的张仲安，还是全身心扑在他一生执着追求热爱的酿造事业里，为人类大健康奋斗不息刻苦钻研传统酿造发酵技艺。
张仲安2岁丧母，13岁独自生活。在部队服役10年间，他曾多次舍身救人，2次荣立三等功，也曾四次重伤五次病危，累计深度昏迷8个多月。在治疗过程中，又被确诊患上了淋巴癌，当时，正值中越战争爆发，解放军总医院里住满了前线受伤的战士，为了把医疗资源留给受伤战友，张仲安毅然带病回乡。
回到家乡后，他的病情恶化，在床上瘫痪了3年。在这3年里，他坚持不懈、努力自学，尝试了10多种热源孵化，学习了几十万字的国内外孵化设备资料，最终获得了“孵禽薄水温箱”技术发明专利，并带病坚持教学推广，让10万余人受益。此后，张仲安又成立了中国第一个县级私营科研所-“青神县专利技术应用研究所”，修建综合大楼，加大科研创新，在养殖、酿酒、酿造酱油、竹汁液制取等方面共取得了9项发明专利，5项产品获得国家级金奖，其中1项获得“伦敦国际专利技术博览会”金质奖。
如今，已年过古稀的他，仍然没有停止奋斗的步伐。2021年12月3日，张仲安发明的“无盐酱油生产方法”正式获得国家知识产权局授予的专利证书，填补了微生物发酵无盐酱油的世界空白，为了这一天，他苦心钻研了60多年。
特别是依托整套科研成果，张仲安系统性开辟国内无盐发酵酱油、酱品、无盐二次发酵康养醋与豆酱香型酱香白酒全新技术路径，为我国健康酿造产业发展注入强劲动力。
张仲安是人生的斗士，谱写着平凡而伟大的时代传奇，他在面对病痛死亡的坚韧坚强、遭受多次逆境的打击，在酿造科技领域成就卓越，汇聚成为一道永恒四射的光芒。他的身上至今保留着军人的颜色，成为人生的导师、追求事业成功的榜样，生命不息奋斗不止，永不言败的精神感动激励着更多人前行。
（食品网叶歌报道）
