2018-06-07 16:35 浏览量：25976 来源：中国食品网
本报讯 1月17日，眉山市食品药品检验检测中心由市食品药品监督管理局党组成员、副局长曾扬带队赴四川大学锦江学院（白酒学院）开展学习调研。调研组一行与锦江学院白酒中国食品网学院院长张文学教授进行了深入座谈，并就人才交流、资源共享、创新科研等方面达成了合作协议。
据悉，双方将本着“资源共享、优势互补、共同发展”的原则开展合作交流：一是加强人才交流，通过邀请川大教授到中心讲课、中心技术人员到校技术指导等方式，推动学术与技术双提升；二是加强联合科研，以科技开发、科研申报、学术交流为重点开展研究，着力提升科技创新能力；三是加强人才培养。眉山市食品药中国食品网品检验检测中心将作为四川大学锦江学院创新创业合作基地，对高校学生开展实验室检测技术、实验室管理等培训，提供实习机会，促进学中国食品网生实践能力提升，并为中心发展储备技术人才。
眉山市食品药品监督管理局副局长曾扬表示，食品药品检验检测中心将作为四川大学锦江学院创新创业合作基地，对高校学生开展实验室检测技术、实验室管理等培训，提供实习机会，促进学生实践能力提升，并为中心发展储备技术人才。
据了解，四川大学锦江学院是经国家教育部批准，由四川大学创办的一所按照新机制、新模式运行的全日制普通本科学校。其中，白酒学院下设酿酒工程（白酒方向）、食品质量与安全、中国食品网食品科学与工程3个本科专业和酿酒技术、食品营养与卫生两个专科专业。酿酒工程专业是国家教育部2011年首次批准设置的新型特色专业，2017年被四川省教育厅批准为首批地方普通本科高校应用型示范专业。该学院依托四川大学的优质教学资源，四川食品行业特别是白酒行业的优质产业资源，与泸州老窖、水井坊、剑南春、茅台习酒、四川省食品研究院、四川省酿酒研究所等30余家单位共建了四川省“酿酒工程中国食品网人才与技术产学研创新战略联盟”，实行产学研一体化的人才培养模式。
目前，四川大学锦江学院以四川名酒企中国食品网业、食品加工企业、白酒科研院所、食品质检部门和四川大学精良的实验装置和科研设施为学生实践教学基地，同时正在规划建设现代化的白酒实验生产基地、分析品评中心和酿酒工程研究所。（连荷）
