宾阳县强化食品监管打造食品安全县

　　本报讯 黄晓玲 颜绵平 今年以来，广西宾阳县食安委紧紧围绕食品安全重点工作，严格按照“四个最严”要求，齐抓共管，综合施策，牢牢守住不发生重大食品安全问题的底线。

　　切实加强食用农产品源头治理。以保证人民群众“舌尖上的安全”为主线，狠抓农产品质量安全监管工作，食用农产品检测合格率长期保持高位运行。全县共建有13家农贸市场快检室，上半年每家快检室每天至少抽检10批次农产品进行检测，共完成31200批次农产品抽检。

　　严格生产经营过程监管。一是抓生产环节食品安全，加强食品质量安全市场准入管理，严格食品生产许可制度，把好食品经营主体准入关。重点对食品生产经营企业开展非法添加行为和无证生产经营行为进行整治。二是抓流通环节食品安全，积极开展“百日净流”行动，检查市场主体经营资格及建立进货查验制度情况，严厉查处无证经营、销售过期食品、篡改生产日期和保质期，打击走私冻品、大米、假盐违法行为。

　　推进食品餐饮安全整治。一是扎实开展日常检查，确保餐饮食品安全。截至目前，共监督检查餐饮服务单位3481家次。二是开展专项整治行动。开展元旦、春节、炮龙节、春季学期开学期间餐饮食品安全专项检查4次，检查餐饮服务单位1356家，督促43名从业人员办理合格健康证明；处理不执行进货查验记录制度19起，下达责令整改通知书19份。三是扩大全县实施明厨亮灶建设范围。截至目前，全县已完成“明厨亮灶”建设或改造工作的餐饮服务单位3216家，力争在今年年底完成70%持证餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作。

　　加强与群众互动交流。积极打造食品安全知识宣传基地、宣传站及宣传长廊，不断推进食品安全知识进农村、进社区、进企业、进学校，切实提高人民群众食品安全防范意识。同时，畅通群众投诉渠道，鼓励各方积极参与食品安全监督，今年以来受理群众投诉举报食品安全问题47件，立案4件，处理率达到100%，及时答复率100%。