防范携诺如病毒牡蛎 我国第二季度暂停受理韩国两地区养殖生蚝进口报检中国食品网

　　本报讯 (记者王光怀)国家质检总局近日发布了《关于加强进口韩国生蚝诺如病毒检测的警示通报》，由于在韩国统营、巨济地区养殖的生蚝中检测出诺如病毒，且相关带诺如病毒的生蚝已经流通到市场上，因此在未来3个月内我国暂停受理韩国统营、巨济地区养殖生蚝的进口报检，并将韩国其他地区进口生蚝诺如病毒的抽样监测比例提高至50%。中国食品网

　　据天津检验检疫局工作人员介绍，诺如病毒又称诺瓦克病毒，是一种高致病、传染性强的肠胃病毒，可通过污染的水源、食物等媒介传播。诺如病毒的潜伏期较短，通常在12—48小时之间，患者会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，儿童和成年人都容易感染。中国食品网

　　生蚝学名牡蛎，据欧盟食品饲料类快速预警系统通报，仅2017年法国生蚝就两次被检出诺如病毒，我国也屡有消费者因食用生蚝而引起诺如病毒感染的事件。为避免食用生蚝感染诺如病毒，广大消费者要注意：一是选购进口生蚝应留意原产地，如其来自韩国、法国等诺如病毒高发地区，则需要格外当心。二是尽量不要生食生蚝，因诺如病毒不耐高温，只要充分加热就能预防诺如病毒的传染。三是如进食未经充分烹调的生蚝后引起恶心、呕吐、腹泻等症状时，应立即前往医院接受治疗。中国食品网