参赛即获益：CFWA中国果酒大奖赛为果酒品牌与企业带来多维价值

　　文 | 果酒洞鉴团队

　　在中国酒类消费格局深刻演变的当下，白酒与啤酒行业步入调整周期，葡萄酒产业亦面临诸多挑战，而果酒却如同暗夜中升起的一轮明月，以持续扩大的市场规模和不断攀升的消费者关注度，成为酒类行业中最值得期待的增长极。

　　果酒以其低酒精度所带来的适口性、丰富多元的风味表达，以及契合现代人情绪消费需求的独特属性，赢得了越来越多消费者的青睐。

　　这是一个年复合增长率超过30%的朝阳产业，也是一个呼唤品质回归、品牌崛起的黄金时代。

　　在这个关键的行业发展节点上，2026第五届CFWA中国果酒大奖赛的报名工作已经全面启动。

　　作为中国目前惟一的果酒行业专业大奖赛，CFWA大赛自2022年诞生以来，始终以“帮助消费者挑选好产品，引导企业做出好产品，推动中国果酒产业高质量发展”为宗旨，为中国果酒行业树立了权威的质量评判标准和公平的竞技舞台。

　　诚邀全国果酒生产企业、品牌企业踊跃报名参赛，共赴这场年度行业盛事，让优秀的果酒产品被更多人看见、品尝与铭记。

　　一、填补空白：CFWA中国果酒大奖赛的开创性意义

　　在CFWA大赛诞生之前，中国果酒行业长期面临一个尴尬的困境：数十上百种不同水果原料酿造的果酒产品，风味各异、工艺多样，却始终没有一个专门的、权威的行业评选平台来为它们提供公平的竞技舞台。葡萄酒有国际性的专业赛事，烈性酒亦有完备的国际评审体系，唯独果酒领域，因其原料的纷繁复杂、工艺的千差万别，始终缺乏一个统一的评价标准和一个专门的质量展示舞台。

　　2022年7月，第一届CFWA中国果酒大奖赛在四川成都成功举办，近300个果酒品牌同台竞技，涵盖了青梅、桑葚、猕猴桃、荔枝、山楂、蓝莓等近30种不同水果原料酿造的产品，从此结束了中国没有果酒专业大赛的历史。

　　四年来，CFWA大赛先后在湖南永州、广东惠州、安徽宿州成功举办，参赛规模不断扩大，评审体系日趋完善，逐步探索出了一套既符合国家标准、又体现果酒品类特点的中国果酒评选标准和体系。

　　CFWA大赛的问世，不仅为果酒行业提供了权威的质量检验平台，更承担了中国果酒文化交流与产业振兴的重任。大奖赛的举办既是参赛果酒水平的一次较量，也是对果酒行业产品质量的一次检验，更是推动果酒产业向高质量发展迈进的重要力量。

　　中国果酒产业正迎来从量变到质变的关键转型期，CFWA大赛正是这一历史进程中的见证者与推动者。

　　二、参赛即获益：CFWA大赛为果酒品牌与企业带来的多维价值

　　对于果酒品牌和企业而言，参加CFWA中国果酒大奖赛绝非仅仅是一次竞技，而是一次全方位的品牌赋能与产业升级机遇。

　　四年来的办赛实践证明，积极参与CFWA大赛的企业，无论规模大小、品牌新旧，均从中获得了实实在在的成长动能。

　　其一，权威评审为品质做背书，树立行业公信力。CFWA大赛汇聚了来自全国各地的果酒行业专家学者、酿酒师、品酒师等专业人士组成权威评审团，以GB/T 17204-2021《国家饮料酒术语及分类》和QB/T 5476-2020《果酒通用技术要求》为依据，采用国际通用的盲品方式，在产品外观、香气、口感、综合品质等四个维度进行独立评价。此外，对于获得金奖的产品还将组织第二轮复评，确保结果公正严谨。这样的评审机制，赋予了获奖产品无可辩驳的专业公信力，为品牌赢得了消费者的深度信任。

　　其二，获奖即传播，品牌影响力大幅提升。每一届CFWA大赛的获奖产品，都将在次年全国春季糖酒会期间举办的盛大颁奖典礼上隆重亮相。作为中国乃至亚洲规模最大的食品酒类行业盛会，糖酒会是品牌曝光和商务对接的顶级舞台。以2024第三届大奖赛为例，全国近200个果酒品牌报名参赛，茅台悠蜜、五粮液仙林、冰青、峨眉仙、荔枝庄园、艾小喜、伽夏、桑醇、莫高、北极冰等60余家企业分别获得金奖银奖和优质奖。在当今同质化低价竞争日益严峻的市场环境中，权威奖项无疑是企业差异化竞争的最有力武器。

　　其三，精准反馈引导产品升级，实现“以赛促产”。 CFWA大赛的一个重要特色，就是在赛后向每一家参赛企业反馈评委对每一款参赛酒款的具体点评意见。这意味着，即便产品未能斩获奖项，企业依然能够获得来自行业权威专家的专业改进建议，找到自家产品在工艺、风味或品控方面的优化方向。这种“以赛促产”的良性循环，有力地推动了中国果酒产业整体品质的持续提升。

　　其四，多渠道推广资源，助力市场开拓。获奖产品不仅将免费入驻小红书、抖音等电商平台上的CFWA获奖产品集合店进行展示销售，还可通过“中国酒获奖特色产品体验馆”进入香港市场乃至海外市场。此外，所有获奖产品及其所属企业还将入选《中国果酒产业年度发展报告》一书，获得权威行业文献的正式记录与推介。对于需要拓展销售渠道、打开全国甚至国际市场的中小果酒企业而言，这是一条极具价值的品牌宣传和渠道拓展通路。

　　广东荔枝庄园酒业有限公司生产的“南果王”荔枝精酿烈酒和荔枝酒等系列产品，先后在2024年、2025年CFWA大奖赛中斩获多个金奖银奖，通过CFWA大赛持续积累品牌声誉，如今已成为中国首家特级果酒酒庄，产品出口澳大利亚和香港特区；

　　海南伽夏芒果醉果酒在2024年第三届CFWA大奖赛获得金奖后，品牌知名度大幅跃升，为后续在全国市场的拓展奠定了基础；

　　阜阳师范大学兰伟研究员团队研发的黑果腺肋花楸果酒同样凭借CFWA大赛佳绩，其功能性果饮领域的科研实力获得了行业广泛认可……

　　这些鲜活的案例共同印证了一个道理：在果酒行业，CFWA大奖赛的舞台，是品质的试金石，也是品牌的加速器。

　　三、时不我待：报名邀约与温馨提示

　　2026第五届CFWA中国果酒大奖赛已于2026年3月26日正式启动报名征集工作，报名截止日期为2026年6月底。届时，来自全国各地的果酒产品将在专业评审的严格把关下同台竞技、共同绽放。

　　这对于有志于提升产品品质、扩大品牌影响的广大果酒企业而言，无疑是不可多得的年度机遇。

　　我们诚挚邀请全国各地的果酒生产企业、品牌企业积极参与本届大赛。无论您的企业是深耕青梅、蓝莓、荔枝等传统优势品类，还是勇于探索芒果、柿子、樱桃、百香果等特色小众品类；无论您专注发酵型果酒、配制型果酒、蒸馏型果酒，还是致力于露酒、米酒、花酒、茶酒等创新型酒品的研发酿造，CFWA中国果酒大奖赛都将为您提供最为专业、公正和权威的展示舞台。

　　果酒产业的未来，需要每一瓶用心酿造的好酒被更多人所看见。

　　CFWA不仅是一个奖项，更是一面品质的镜子，映照出每一滴果酒后面匠人的执着与用心。

　　时代正站在果酒崛起的浪尖上，2026年，您的产品是否已经准备好站上领奖台？

　　请立即登陆CFWA中国果酒大奖赛官方报名渠道，或关注“果酒洞鉴”微信公众号获取详细报名指南，切勿错过这趟通往广阔未来的快车。

　　让我们以酒为媒，以品质为信，共同书写中国果酒产业更加美好的明天。

　　2026第五届CFWA中国果酒大奖赛报名须知

　　一、参赛范围

　　1、国内果酒生产商、销售商及相关企业、机构均可提供样酒参加大赛。

　　2、各类果酒(含葡萄酒)及露酒、米酒、花酒、蜂蜜酒、茶酒、果味白酒、果味啤酒、果味威士忌、黄酒等其它酒类。其中果酒(含葡萄酒)包括:发酵型、配制型、蒸馏型三类。

　3、申报发酵型果酒(含葡萄酒)的样酒，必须是以水果进行发酵为主的工艺，可以是单一水果发酵，也可以是多种不同水果混合进行发酵或者分别发酵后再进行调配的产品，且酒精度不能高于17度。

　　4、申报蒸馏型果酒(含葡萄蒸馏酒、白兰地)的样酒，必须是水果或果渣经过发酵后再蒸馏的产品，且酒精度不能低于36度。

　　5、申报配制型果酒(含葡萄酒)的样酒，必须是有一定比例的水果成分的产品。

　　6、申报其它酒类的样酒，是指发酵型果酒、蒸馏型果酒、配制型果酒无法囊括其中的产品。

　　7、参赛样酒必须是符合国家规定合法生产且已经上市销售，要求参赛厂家必须提供质检报告，并配合赛后抽验(每次抽取20家或总报名样酒数量的10%进行检查)。

　　8、申报样酒时，须认真、准确填写《报名申请表》，确保表中所有信息完整无误；若对申请表内容及赛事要求存在不清楚、不清晰的部分，及时与组委会沟通确认，避免因信息偏差影响参赛资格，由于报名信息不准确造成的评选偏差等后果自行承担。

　　9、组委会与评委会本着公开、公平、公正的态度，邀请专业评委、规范赛制，鼓励广大果酒生产与经营等企业参赛。参赛企业应树立“重过程、轻结果”的参赛理念，摒弃“参赛即必获奖”的功利化心态。比赛的核心价值在于交流学习、拓宽视野，而非仅以奖项作为唯一评判标准。

　　10、关于样品，组委会仅以厂家实际送达的样品现状为唯一评审依据，不对样品送样前的状态或相关背景信息承担评审责任；厂家完成样品送达且经组委会确认接收后，即视为报名成功，同时默认厂家已充分知晓并认可本次比赛的评审标准、流程及相关规则。

　　二、样品要求

　　1、每款样品必须包装完整，商标齐全，并标明原产地；

　　2、参赛样品需每款提交6瓶(500-750ML)，少于500ML的参赛样品需每款提交8瓶；

　　3、自愿原则，建议低度酒采用冷链运输。

　　三、大赛奖项设置

　　1、发酵型果酒、配制型果酒、蒸馏型果酒、其它酒类四类，每类分别设立金奖、银奖、优质奖。

　　2、获奖标准:优质奖：80-84.9分；银奖：85-91.9分；金奖：92分及以上。

　　3、发酵型单品种大金奖：在发酵型果酒类别，凡是某单一品种达到20款参赛样酒，且参赛企业不少于10家，则得分最高的样酒，另行授予该品种大金奖荣誉。如：参赛的发酵型青梅酒样酒达到20款、且来自10家及以上生产企业，则发酵型果酒中获得金奖的得分最高的某款青梅酒，同时获得青梅发酵酒类大金奖。

　　4、蒸馏型单品种大金奖：在蒸馏型果酒类别，凡是某单一品种达到10款参赛样酒，且参赛企业不少于5家，则得分最高的样酒，另行授予该品种大金奖荣誉。如：参赛的桑葚蒸馏酒样酒达到10款、且来自5家及以上生产企业，则蒸馏型果酒中获得金奖的得分最高的某款桑葚蒸馏酒，同时获得桑葚蒸馏酒类大金奖。

　　四、评审办法

　　1、分类盲评。大赛采用国际通用的品评法，隐去果酒品牌、生产商等市场信息，仅提供品种、酒精度及糖、酸、H等基本理化信息、原料等产品信息，按参赛产品的原料和工艺划分为发酵型、配制型、蒸馏型和其他型四个类型进行评审。因参赛样酒分组后，每个评委组的样酒数量参差不齐，每年会根据实际情况对评委组进行合并调整，确保每个评委组品评的数量尽可能相当。

　　2、分组品评。大赛组委会邀请并任命大赛评委。评委聘自科研、生产、市场、消费、宣传等不同领域的国内著名果酒专家、酿酒师、品酒师和消费意见领袖等。每个评委组由一个组长、二至四个评委组成，每组分别负责四种不同类型果酒的评定。评委结合产品分类特点，运用视觉、嗅觉、味觉等手段，从外观、香气、口感以及质量和风格等方面对每个参赛样酒进行专业品评，根据产品质量水平进行综合评定，最后按照评分表项目给出相应分数并签字。

　　3、分轮评审。为了同品类果酒(如青梅酒、葡萄酒等)方便对比评重，将相同工艺类型的不同水果原料的果酒进行分轮次品评。每轮以一个水果品种酒类进行对比评分，糖度由低到高的顺序进行品评。

　　4、质量确认。对于某款酒样，如果有评委认为有质量问题，可以全组进行讨论确认;确认有质量问题后，提交评委会主席评判，决定是否启用备用参赛酒重新进行评定。

　　5、评分标准。

　　60分以下:产品有明显的质量问题。

　　60-79.9分:产品没有明显的质量问题，但在某一方面有缺陷，比如糖酸不协调、香气欠舒适等。

　　80-84.9分:产品没有明显的质量问题和明显的缺陷，但平淡、缺乏典型性。

　　85-91.9分:产品各方面都表现不错，产品特性明显、舒适性较好。

　　92分及以上:产品各方面都非常优秀，而且在某一个或多个方面尤其表现突出，风格好、质量优。

　　6、专业点评。评委对每个产品完成评分后，由评审组组长组织对参赛产品给出点评意见，可以是正面意见，也可以是指出不足之处。主要围绕颜色、香气口感、典型性等指标。赛后，组委会将逐一把每款参赛样酒的点评意见反馈给参赛企业，帮助其改进提升产品质量。

　　7、复评确认。现场进行汇总统计分数，对于不同组别评出的达到92分金奖分数的参赛产品，以及90分-91.9分银奖分数的参赛产品，由评委会主席组织各个评审组组长进行复评确认，最终确定金奖产品名单。

　　8、奖项发布。复核所有分数无误后，组委会拟定获奖名单，报评审委员会主席审定确认后予以发布。

　　五、参赛流程

　　1、每款参赛酒样必须进行线上报名注册、填写《参赛申请表》，登录报名网址www.cfwagj.cn。回函确认：028-85044066，18584055567

　　EMAIL：18584055567@163.COM

　　2、参赛样酒最迟必须在2026年6月30日之前寄送至大赛组委会指定地点：新疆库尔勒市交通东路康城国际大酒店1楼， 收件人：2026果酒大奖赛会务组，联系电话：13289968619。

　　3、参赛者承担酒样的运输费和运输途中的一切风险（须防损包装，务必安排送货上门）。

　　参赛者可以通过电话或EMAIL通知大赛组委会已经发送参赛样酒：028-85044066，18584055567，EMAIL：18584055567@163.COM

　　六、参赛费用

　　1、每款样酒参赛费1000元。参赛费最迟须在2026年6月30日之前随同样酒汇出。

　　2、汇款信息:

　　收款单位:四川同合文化传播有限公司

　　账号:51001895236052506740

　　开户银行:建设银行成都航空路支行

　　微信支付:18584055567 

　　联系人:魏雪梅

　　3、中途退出大赛活动，参赛费恕不退还。

　　一枚奖牌可以让自己的产品脱颖而出，对于消费者是购买指南，对于品牌方是市场推广工具，对于经销商更是品质信任背书。

　　七、报名截止时间

　　2026年6月30日

　　八、所有获奖产品将享有福利包括：

　　1、每款获奖产品将颁发“获奖证书”；

　　2、获奖产品将获得专业媒体、大奖赛官方平台多渠道、全方位宣传推广机会；

　　3、2027年3月，全国春季糖酒会期间，大赛组委会将组织获得金奖、银奖产品免费参加中国特色果酒展，集中亮相CFWA中国果酒大奖赛获奖产品展台；

　　4、所有获奖产品免费入驻小红书和抖店CFWA中国果酒大奖赛获奖产品集合店，进行展示销售；

　　5、获奖企业邀请加入果酒产业生态增值联合平台；

　　6、获奖产品及所属企业入选《中国果酒产业年度发展报告》（2026-2027）一书；

　　7、每款获奖产品将获得评委的具体点评意见；

　　8、获奖企业可以获得邀请大赛评委前往企业进行指导、交流的机会。

　　咨询电话：

　　18584055567

　　028-85044066