首页
中国食品网
您现在的位置:中国食品网 > 要闻 > 正文

文君井酒获“2024年度文化名酒” 加快邛酒品牌重塑

2024-06-07 10:24   浏览量:25329     来源:中国食品网

  5月29日,由四川大学锦江学院、中国网产业供销频道、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国酒产业新质生产力发展论坛组委会主办,四川大学锦江学院白酒学院承办、四川省酿酒协会、川酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省情与发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台科技学院国际葡萄酒商学院、四川轻化工大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院川酒学院、泸州职业技术学院酒业学院共同支持的“2024酿酒工程创新战略联盟年度大会暨中国酒产业新质生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

  本次大会以“守正创新,融合发展”为主题,汇聚相关领导、酒业专家、企业家,围绕新消费时代酒业发展的现状与未来趋势、把握新质生产力契机推动行业转型升级、持续构建酿酒产学研商一体化、重塑中国酒品牌价值、酒庄营销新探索等热点话题,聚力聚智共同推动中国酒业的健康繁荣。

  活动现场,来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所院长以及知名专家,泸州老窖、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外酒类企业代表,龍洄庄园、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表以及媒体代表参会。

  为激发和鼓励更多酒企在追求品质、品牌、品味的探索实践与不断创新,大会举行了“锦江杯·酒业金酌奖”颁奖活动。其中,文君井酒获“2024年度文化名酒”荣誉,进一步助推邛酒品牌振兴、川酒高质量发展。

  “文君井”相传为西汉著名文学家司马相如与临邛郡才女卓文君当垆卖酒之处,是四川省重点文物保护单位,郭沫若、张爱萍、马识途等领导和名人都曾为文君井题词作诗,是四川重要的文化品牌,有许多精彩的历史故事,一曲《凤求凰》至今广泛传颂。

  1957年国庆节,郭沫若在《卜算子·题文君井》中写道:“文君当垆时,相如涤器处。反抗封建是前驱,佳话传千古。会当一凭吊,酌取井中水,用以烹茶涤尘思,清逸谅无比。”卓文君与司马相如故事,实系千秋佳话,故井犹存,令人向往。

  依托邛崃产区“黄金九度”的美酒基因,始建于上世纪80年代初期的文君井酒业始终心怀敬畏之心,严格产区生态保护;秉承感恩之心,赓续传统优秀技艺;坚守品质之心,用心酿造一流产品;科研、科技实力雄厚,可持续发展潜力巨大。

  文君井酒业致力于发扬传承文君井文化,以品质赢得市场信赖,获得了“四川省首批原酒20强“荣誉称号,其酿造工艺也被列为非遗传承和保护项目。“文君井”系列美酒,不论是浓香还是酱香,都有西汉文化遗风。

  中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社会科学院博士生导师李后强曾在调研文君井酒业时表示:“文君井酒业集团要加大创新力度,努力打造品牌,为突破‘邛酒困境’做出表率示范,真正成为‘中国白酒第一井’,喊响‘文君井白酒,老百姓自己的酒’!”(酒庄号)

分享到:
65.1K

上一篇:金六福酒业获锦江杯·酒业金酌奖双项奖 擦亮国民美酒品牌底色
下一篇:蜀之源酒业获锦江杯·酒业金酌奖两大奖 加快品牌自主化步伐