2021-01-26 14:24 浏览量:26273 来源:中国食品报网
本报讯 为进一步推进韶关市食品安全工作,不断完善食品安全工作机制,促进韶关各县(市、区)切实履行食品安全监管职责,提高市民对食品安全的满意度,近日,韶关市食品安全委员会办公室委托广东省食品安全质量协会,组织专家委员会团队完成了对该市10个县区的年度食安考核。
专家组现场考核食品经营企业
韶关市食安办副主任、市市场监管局副局长陆伟杰在考核启动仪式上指出,食品安全现场考核是韶关市年度食品安全考核评议的重要内容,各级各部门要加强组织领导,各单位要提高认识,高度重视,密切配合,认真做好考核准备和衔接工作,将现场考核工作作为查问题、补短板、强弱项的有利契机,有序推进食品安全现场考核顺利开展,确保考核质量。考核工作要严格按照方案及细则要求开展,认真做好材料整理和报送工作,确保考核和调查结果的专业性、可靠性、全面性,严肃工作纪律。坚持客观公正、求真务实、以考促管、正确导向的原则,促进辖区和各部门食品安全监管职责的落实,提高食品安全监管水平,切实保障人民群众饮食安全。
考核团队采取实地检查、查看记录、听取反馈等多种形式进行考核评价,随机抽查食品生产企业、食品小作坊、餐饮服务、食品经营单位、农贸市场等考核对象,还对辖区食品安全满意度和知晓率进行调查。
广东省食品安全质量协会执行会长蔡高斯表示,协会组织专业技术人员,以公平公正公开为原则,充分发挥第三方机构作用,逐一对照考核标准,按实际情况对韶关市2020年食品安全工作进行综合评价,全力助推韶关市食品安全工作再上新台阶,让人民群众对食品安全更满意,吃得更放心。接下来,协会将为更多基层监管部门提供专业服务,充分发挥社会团体在食品安全社会共治中的作用。
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