2021-01-07 13:36 浏览量:14609 来源:中国食品报网
我寻思用一处微光点亮鼓楼的钟声,你不像我,我只是个风景人,不经意打碎桌上的高脚杯玻璃醉在酒里,夕阳似血。黑夜漫长,灯塔醒在梦里,谁触碰到船长的心头事,花开花落,相逢即是有缘人,我触碰了醒在梦里的酒杯,葡萄熟了。。。
朦胧缥缈,奇幻瑰丽,海外仙山,人间仙境,这一切给蓬莱蒙上了一层神秘的面纱。据历史记载,汉武帝东巡至此,“望海中蓬莱山,因筑城以为名”,蓬莱以此得名。蓬莱因神话传说令人向往,而其得天独厚的地理位置,优越的气候环境也给这座城市带来了新的奇迹——世界七大葡萄海岸之一,葡萄酒酿造绝佳地。
蓬莱位于北纬37°25′~37°50′之间,濒临渤海、黄海,属暖温带季风区大陆性气候,年平均气温11.7℃,年平均日照量2826小时,土壤多矿物质。阳光、砂砾、海洋,缺一不可的“3S”特质造就最适宜葡萄生长的独特环境。烟台时代葡萄酒有限公司正是在这片土地上生根发芽,种植出最优良的葡萄,酿造出自己的特色葡萄酒品牌——“金色时代庄园”“金色时代”葡萄酒。
从种植、环境到管理,葡萄园都按照国家有机标准来执行,完全按照国际标准化种植。每亩288棵葡萄树,间距一米,行距两米三。期间,经过三四年的土壤改造与多方面投入,烟台时代葡萄酒公司打造出一个有机生态葡萄园。在葡萄品种的选择上,主要有赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽、梅洛、长相思等国际酿酒名种葡萄。等到成熟的季节,一串串饱满圆润的葡萄压满枝叶,香气芬芳馥郁,色泽晶亮莹润,甜如蜜月爱侣。
其后,采用最原始最朴素的手法人工精心采摘,一颗颗葡萄便开始了它传奇浪漫的一生。从田间土地蜿蜒攀爬到枝头,从枝头走向餐桌,一颗葡萄完成了它的使命,一瓶葡萄酒将开启它征服人类味蕾的极致挑战。道一声好,说一声妙,葡萄酒的最高荣誉便是酒客们的衷心认可。多年来,烟台时代葡萄酒公司凭借金色时代庄园葡萄酒品牌,在葡萄酒行业崭露头角,多次在国内外品评大赛中获得各项大奖。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,千年前,中国从西域引进葡萄酒,但作为贡品只在上层贵族中流传。直到今天,葡萄酒已经走进千家万户,中国的葡萄酒也开始在国际市场上占有一定份额。做中国自己的葡萄酒品牌,做为中国人骄傲的葡萄酒品牌,做被世界认可的葡萄酒品牌,是中国葡萄酒行业的一份执念,一份初心。公司董事长姜述亭谈到,做葡萄酒,是一个追寻时间的漫长过程,要有执着的精神,耐住时间的考验,“以善心、立初心”,“以初心、养耐心”,“以耐心、创匠心”,来创造好的产品。
阳光、砂砾、海洋,为人类带来芳香的葡萄,经由灵巧的双手与智慧的闪光,最终成就“海藏壹号”。作为一种全新的窖藏理念,酒庄克服技术难关,把握恒温、规律的洋流与时间的平衡点,在黄渤海交界处进行投放,成功推出海藏酒——海藏壹号,开启国产葡萄酒行业新时代。情深似海,为爱而藏,不仅是海藏壹号给酒友的浪漫与深情,也是金色时代酒庄追寻时间的沉淀,释放所有激情与理想,给自己的初心一份美好承诺。
蓬莱仙境下,海水如璧似玉,蔚蓝色大海中,海藏壹号正在静静等待,等待时间的磨砺等待时光赋予其魅力。若一朝出海,响彻世人。金色时代酒庄葡萄酒,一份大自然的馈赠。(名酒庄号团队)