广东佛山食品安全治理亮点纷呈

　　本报讯 近日，广东省佛山市召开全市食品安全工作会议。会议总结了佛山市近年来的食品安全工作，全市食品安全形势稳中向好。

　　2021年3月，佛山市以同批珠三角6个城市中得分第一的成绩，荣获“广东省食品安全示范城市”称号。食品安全治理“佛山经验”亮点纷呈，肉品统一配送工作、推行食用农产品合格证制度、“人工智能+双随机”精准监管模式、放心肉菜体系“五联创”、食品销售领域风险分级管理、“互联网+明厨亮灶”（阳光餐饮）等创新工作，走在了全省乃至全国前列。

　　会议指出，全市各级、各部门要持续完善全方位的监管体系，盯住每一个关键环节、把好每一道重要关口，严防食品安全风险；积极构建高质量的食品产业，综合运用质量、标准、政策、监管等多种手段推动食品产业高质量发展；把创新作为的理念贯穿于食品安全工作始终，不断创新智慧化的监管举措；大力实施最严格的综合执法，针对群众反映强烈的突出问题、重点产品和重点领域，集中力量开展专项整治，严厉惩处违法违规行为。

　　会议强调，全市各级、各部门要加强协调联动、切实压实责任、落实落细工作，全力冲刺2022年国家食品安全示范城市创建验收。