2024-06-27 11:15 浏览量:12851 来源:中国食品网
6月25日,富邑集团首席执行官Tim Ford、富邑集团奔富品牌全球董事总经理Tom King一行到访贵州珍酒,珍酒李渡集团董事长吴向东热情接待。
(右二为Tim Ford,左二为Tom King)
富邑集团作为全球葡萄酒行业的领航者,其业务范围覆盖全球三大洲、超过十二个国家,旗下汇聚了Penfolds奔富、洛神山庄、纷赋酒庄、贝灵哲酒庄、璞立酒庄等诸多国际知名的葡萄酒品牌。
当天,Tim Ford一行先后来到珍酒赵家沟生态酿酒区和石子铺厂区,详细了解珍酒发展历程、酿造工艺、企业管理等情况,探索珍酒独特魅力。
(参观酿酒车间)
在赵家沟生态酿酒区,Tim Ford一行走进制曲车间和酿酒车间,听取珍酒“1287”酿造工艺和“831415”酿造密码介绍,并品评五轮次新酒。
(在9号酒库合影)
来到石子铺厂区9号酒库,Tim Ford一行详细了解珍酒储酒规模,并品鉴30年窖藏老酒,在五轮次新酒和30年老酒口感的强烈对比下,Tim Ford一行表示,酱酒随时间愈发醇厚的特质,与葡萄酒需要时光沉淀的理念不谋而合,好酒是时间的朋友。
在封坛酒区,Tim Ford一行还体验了酱酒勾调过程,通过将不同年份、不同轮次和不同风格的酒体融合,勾调出了独一无二的美酒。Tim Ford表示,通过参观和体验,感受到酱酒酿造不仅是科学,更是一种灵感与感知的艺术创作。
参观前,Tim Ford一行还参加了珍酒全新升级的“国之珍宴”高端品鉴会。(国酒微头条)
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