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荔枝庄园酒获得“全国名优土特产金奖”殊荣 果酒产业大有可为

2024-11-04 12:37   浏览量:16147     来源:中国食品网

  原创/中国质量万里行酒业频道、酒庄头条团队

  酒业喜讯:

  广东荔枝庄园酒业有限公司南果王牌荔枝烈酒荣获“全国名优土特产金奖”南果王牌荔枝葡萄酒荣获“全国名优土特产优秀奖”

  全国唯一的荔枝果酒产品获奖,这是中国果酒产业的荣誉与骄傲!

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  10月27日,由农业科技报社主办,陕西鼎天济农腐殖酸制品有限公司协办的“全国名优土特产征集评选和推介宣传活动”在第31届杨凌农高会全球推介发布中心举行。

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  本次活动得到了全国科技类、农业类媒体大力支持,全国各地涉农企业、合作社广泛关注和积极参与,共征集到来自山东、山西、甘肃、陕西、四川、广东等多个省份的各类土特产300余款。

  经过层层遴选、综合评定,全国最终评选出了100款代表各地地域特色的名优土特产。通过网上公示、媒体宣传等方式,对征集到的土特产进行了多渠道、全方位、立体式的宣传和展示,进一步提升了入选“土特产”的知名度和品牌影响力。

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  广东荔枝庄园酒业有限公司南果王牌荔枝烈酒荣获全国名优土特产“金奖”;南果王牌荔枝葡萄酒荣获全国名优土特产“优秀奖”。

  荔枝好果,源于惠州。

  荔枝庄园坐落于广东省惠州市的博罗县,正是名扬海外的“罗浮山荔枝”的故乡。荔枝是一种原产于中国的水果,自古以来就深受人们喜爱。生根与此的荔枝庄园,以果为根基,在这片生态福地,传承文化中开启了新的产业发展传奇。

  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。这一名句出自宋代文豪苏轼《惠州一绝·食荔枝》一诗中对荔枝的描述。名人名诗也成就了今日荔枝优果的独特时代风采。

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  董事长吴汶高介绍,2003年在惠州成立普天投资集团,2008年4月,在位于被誉为“长寿之乡”惠州市博罗县的东江古镇观音阁成立广东荔枝庄园酒业有限公司,荔枝庄园2013年正式启动项目建设,从建设至今10余年累计投资约5亿多元。现建有果酒生产、榨汁、饮用水、蒸馏酒等多条生产线。

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  现有产品“南果王”系列:荔枝XO、荔枝烈酒、荔枝果酒、荔枝葡萄酒等。“美荔气质”系列:荔枝果汁、苏打天然水等产品。“观阁仙泉”系列:饮用天然水等产品。2024年部分产品已在香港和澳洲等市场实现。

  荔枝果酒,时尚美味品质追求。

  2005年荔枝庄园酒业与天津科技大学携手合作,建立岭南荔枝技术研发中心,依托天津科技大学在生物工程、食品工程方面领先的学科优势,进行荔枝酒的研发。以优质的原料和精细的工艺为保障,荔枝庄园酒业产出的荔枝酒,纯净清爽、果香浓郁、营养丰富,受到多方赞誉,其多种荔枝酒制备方法、酒体外观设计获得国家发明专利,致力于荔枝深加工技术的研发与推广。经过近二十年的不懈努力,该中心成功研发出荔枝果汁饮料、荔枝酒、荔枝白兰地等系列深加工产品。

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  近日,中国食药促进会发酵食品专委会执行秘书长、中国酒庄分级管理评价委员会秘书长、中国质量万里行酒业频道总监叶青,四川大学锦江学院白酒学院院长、著名白酒专家、中国酒庄分级管理评价专家张文学,专程走进荔枝庄园调研考察,品鉴荔枝产品的独特风味。对荔枝酒系列产品的不同风味给予高度评价。

  据董事长吴汶高透露,将于2024年12月20至22日在荔枝庄园举办2024年第四届大美惠州经济文化博览会。博览会将吸引全球消费者的到来,更好地了解荔枝庄园文化,品味荔枝庄园美酒,带动荔枝庄园区域产业经济的发展与城市形象的提升,同时带来产品的销售。博览会预计参与人数达3000人左右。荔枝庄园将向世界展现大唐荔枝城的文化魅力。

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  据了解,今年7月5日,2024第三届CFWA中国果酒挑战大奖赛发布获奖榜单,广东荔枝庄园酒业有限公司生产的荔枝白兰地、荔枝蒸馏酒、荔枝酒、荔枝葡萄酒等7款产品参赛,获得4金3银。

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  近年来,果酒饮品与水果蒸馏酒消费受到市场欢迎,因作为主要原料的水果种植与品类的丰富多样,产品设计包装时尚化、以及独特的文化表达,不同酒精度数的产品也为消费者带来不同。果酒饮品与水果蒸馏酒赛道将迎来巨大的发展成长空间。

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法国诺盟公司果酒专家在荔枝庄园考察

  荔枝以其独特味道受到消费者的喜欢,优选荔枝、葡萄等鲜果来酿制美酒,更加是优质果酒受到追捧的重要条件。不同度数的果酒产品,为消费者提供不同需求的美好选择。

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