四川旅游学院举办“创客杯”美食主题 创业实践挑战赛暨校园美食节中国食品网

创新思维  加大特色食材研发 

　　本报讯 近日，“创客杯”美食主题创业挑战赛决赛在四川旅游学院举办，入围的学生创业团队在决赛中展示了旅院学子的创新思维和创业热情。四川旅游学院党委书记黄维兵、党委副书记杨祥禄、副校长赵平飞、副校长白洁以及四川省成都市龙泉驿区就业服务管理局的领导也到现场进行观摩和指导。中国食品网

　　此次大赛由四川旅游学院就业创业实习指导中心和学生处联合主办，烹饪学院承办，烹饪与食品实验管理中心、四川旅游学院后勤服务总公司协办。中国食品网

　　经过激烈的角逐，创业项目“贩冰冰”最终斩获冠军，创业项目“乐食小铺”“好久不见”“巴拉巴拉”获得二等奖，“冰火组合”“Q葵甜品”“食海之家”“随春归”“创青稞技”获得三等奖。中国食品网

　　此次决赛以校园美食节的形式呈现，共持续2天，通过商业计划书评审及项目路演，共14支创业团队入围决赛。决赛现场近万人次参与其中，各种精美的小吃目不暇接，既包含了传统的小吃类创业项目，还包含藏区特色食材研发等公益类扶贫项目，是产学研结合的有效尝试。此次大赛展示出了四川旅游学院浓厚的创新创业氛围和独具特色的校园文化。中国食品网

　　(王玉婉 樊桃桃 程山)