四川开展“你点我检”守护乳制品安全

　　本报讯   “食品安全你点我检·服务惠民生——乳制品安全共同守护”主题活动，日前在成都市食品安全科普互动体验馆（高新站）开展。此次活动由四川省市场监管局携手成都高新区市场监管局、省食品检验研究院共同举办。

　　活动现场，主办方邀请40名小学生和10名社区居民作为“你点我检”监督体验官，观看了全省食品安全“你点我检”工作宣传片，介绍新颖的抽检监测模式，激发参与热情和关注度。活动通过生动的实物模型和富有创意的互动体验，详细阐释乳制品的演变历程、营养价值、检验流程等多个层面，以具象化的方式呈现乳制品全链条知识。乳企代表现场分享了在保障乳制品质量安全方面的举措，让在场的观众了解了企业如何把好产品质量关。

　　在乳制品“你点我检”民意调查环节，体验官们通过视频连线，与超市的抽样团队进行直播互动，现场观摩食品安全抽样工作流程，将活动推向高潮。该省食品安全专家委员会专家针对老年人和青少年如何挑选合适的乳制品，给出一系列建议。乳企代表还在科普馆食品安全承诺墙前郑重承诺，将切实履行主体责任，为广大消费者提供安全、优质的乳制品。

　　（何瑛  黄家秀）

　　《中国食品报》(2024年06月04日04版)